Food, Inc. - Was essen wir wirklich? Review

Einblicke in die versteckten Wahrheiten der Lebensmittelindustrie

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Weisst du bei jeder Mahlzeit in deinem Essen ist? Oder anders gefragt: Wenn man immer wüßte, was sich da auf den eigenen Tellern tummelt, würde man dann überhaupt noch beruhigt essen können, egal ob nun zu Hause oder im Restaurant? Wir möchten glauben, dass alles "in Butter" ist. Dass Kühe fröhlich auf den Weiden stehen, Küken glücklich in Käfigen herumhoppeln und das Gemüse so gesund ist, wie man uns sagt. Doch die Wirklichkeit der ''natürlichen'' Nahrungsmittelproduktion in Industrienationen sieht um einiges düsterer aus. Was wissen wir eigentlich wirklich über die Lebensmittel, die wir täglich essen?

Food, Inc. - Was essen wir wirklich?
Genmanipuliertes Getreide, mit Medikamenten versetztes Tierfutter, hormonbehandeltes Mastvieh - die Liste des Schreckens ist lang und kaum ein landwirtschaftlicher Bereich, der nicht schon von einem Skandal betroffen gewesen wäre. Doch was wissen wir eigentlich wirklich über die Lebensmittel, die wir täglich essen? FOOD, INC. zeigt, wie eine Handvoll Konzerne darüber bestimmt, was wir essen und was wir über unser Essen wissen dürfen. Und wie verantwortungslos die Lebensmittelindustrie handelt und zur Wahrung des eigenen Profits die Lebensgrundlage zahlreicher Landwirte und die Gesundheit der Konsumenten aufs Spiel setzt...

"Food, Inc." dürfte für Lebensmittelkonzerne eine reichlich unbequeme Dokumentation sein, immerhin zeigt der Film wie Konzerne darüber bestimmen, was wir essen und was wir über unser Essen wissen dürfen. Wenn Lebensmittel wie am Fließband produziert werden und immer neue Skandale auftauchen - Ist es dann das, was wir wollen?

Der "Rolling Stone" sagt: "Iss keinen Bissen mehr, bis du ''Food, Inc.'' gesehen hast - eine unverzichtbare Dokumentation!". Und so ganz unrecht hat er damit nicht. Denn wenn man "Food, Inc." gesehen hat, könnte es schon sein, daß man seine Essgewohnheiten überdenkt, wenn nicht gar ändert. Das System zu ändern wird der Dokumentation sicherlich nicht gelingen, aber sehenswert ist sie dennoch. Natürlich muss man auch sagen, dass sich eine recht einseitige Sicht der Dinge bietet - Unterhaltungswert hat die DVD dennoch...